Góc bạn đọc > Trang tin Hương vị Việt
 
Bánh Gio xứ Bắc
Ngày đăng: 21/05/2012       Số lượt xem: 2425
 

Bát mật mía cũng có màu vàng nâu, tô điểm cho đĩa bánh thêm rực rỡ, khiến thị giác của bạn không thể chối từ. Cắt từng miếng nhỏ, nhẹ nhàng chấm vào bát mật mía thơm phức và thấy ân tình giữa bánh ...

Xem chi tiết tin. 
Món cuốn và cuộc hành trình vào Nam ra Bắc
Ngày đăng: 18/05/2012       Số lượt xem: 2018
 

Người Việt Nam vốn đã nổi tiếng khéo léo trong việc chế biến những món ăn vừa dân dã, lại thơm ngon lạ miệng. Bên cạnh các món hấp, nướng, chiên, xào phong phú đa dạng món ...

Xem chi tiết tin. 
Đặc sản lươn xứ Nghệ
Ngày đăng: 18/05/2012       Số lượt xem: 2307
 

Đặc sản xứ Nghệ có rất nhiều thứ như: nhút Thanh Chương, tương Nam Đàn, bánh mướt Diễn Châu, phịa đắng Con Cuông, cá mát Sông Giăng Trong đó có món 'lươn' luôn là một thực phẩm mà người dân xứ Nghệ ...

Xem chi tiết tin. 
Bát canh phu thê
Ngày đăng: 13/05/2012       Số lượt xem: 1854
 

Không chỉ tồn tại trong kho tàng ca dao, râu tôm nấu với ruột bầu còn là một món ăn dân dã và hết sức quen thuộc trong bữa cơm của người nông dân. Thời buổi khó khăn về kinh tế đó đã xa rồi, ...

Xem chi tiết tin. 
Đặc sản Nem Phùng
Ngày đăng: 10/05/2012       Số lượt xem: 3215
 

Gọi là nem Phùng vì nó được được làm chủ yếu bởi những người ở tổng Phùng thời xưa mà chủ yếu là bốn làng Đại Phùng, Đoài Khê, Đông Khê, Phượng Trì (cũng giống như nói lụa Hà Đông nhưng chủ yếu vẫn ...

Xem chi tiết tin. 
Bánh đúc nộm mát lành cho ngày hè Hà Nội
Ngày đăng: 10/05/2012       Số lượt xem: 1601
 

Vào mỗi dịp hè, khi đã quá ngán những món ăn nóng nực nhiều dầu mỡ, bạn có thể tìm đến các hàng bánh đúc nộm để thưởng thức món ăn đầy thanh mát, nhẹ nhàng. Mỗi khi có khách, cô bán hàng sẽ cắt ...

Xem chi tiết tin. 
Hương vị mì Quảng
Ngày đăng: 06/05/2012       Số lượt xem: 2754
 

Nếu ai một lần đến với Quảng Nam hẳn không thể nào quên được một món ăn bình dị, dân dã và cũng rất Quảng, đó là món mì đặc trưng của xứ này: Mì Quảng. Từ miền quê đến thành phố, chỗ nào chúng ...

Xem chi tiết tin. 
Thật thà như bánh đa cua...
Ngày đăng: 01/05/2012       Số lượt xem: 2517
 

Đó là một câu hát của nhạc sĩ Trần Tiến: 'Người Hải Phòng thật thà như bánh đa cua' trong ca khúc viết về Hải Phòng. đến Hải Phòng, bạn nên thử một lần ăn bánh đa cua để có thể chia sẻ 'cảm xúc thật ...

Xem chi tiết tin. 
Bống sú kho lá ổi - món ăn da diết nỗi nhớ về xứ biển
Ngày đăng: 15/04/2012       Số lượt xem: 2042
 

Đi qua nhiều vùng đất thưởng thức bao món khác nhau, nghe tới cá bống, lại muốn về thăm Quảng Ninh, nơi bống sú kho lá ổi trở thành niềm da diết khi nhớ về xứ biển. “Có cá đổ vạ cho cơm”, người ...

Xem chi tiết tin. 
Ngỡ ngàng ngắm hoa ban rồi… chén
Ngày đăng: 08/04/2012       Số lượt xem: 1651
 

Ban quản lý Khu du lịch Mộc Châu (Sơn La) đang xây dựng tour khép kín ngắm hoa ban, học cách chế biến món ăn từ hoa ban rồi đánh chén! Sản phẩm du lịch này vừa lãng mạn, tinh tế và ngon miệng! Kể ...

Xem chi tiết tin. 
  :: TIN MỚI NHẤT
Đẩy mạnh sản xuất nông sản an toàn
Loài chuối lạ-cây sống cô độc cả đời chả chịu "sinh con đẻ cái", thầy hiệu trưởng tỉnh Gia Lai trồng ở vườn trường
Nông nghiệp Thủ đô nỗ lực đạt mục tiêu tăng trưởng
Tạo nhiều giống nho mới tăng khả năng cạnh tranh với nho nhập khẩu
Mô hình đậu tương Đ9 trên ruộng bậc thang Hoàng Su Phì - Hà Giang, vụ Hè Thu 2020

  :: TIN ĐỌC NHIỀU NHẤT
Kỹ thuật trồng bắp, ngô
Ý nghĩa và nguồn gốc hoa đồng tiền ít ai biết
Top 10 loài hoa đẹp nhất Việt Nam
Hạnh phúc là biết hài lòng với những gì mình đang có
Thành tựu đã đạt được
 

Cơ quan chủ quản: Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn.

Trang tin điện tử của Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam.

Người chịu trách nhiệm chính: Giám đốc Nguyễn Hồng Sơn

Giấy phép số: 114/GP-BTTTT ngày 23/03/2007 Bộ Thông tin và Truyền thông.

Trụ sở: Thanh Trì - Hà Nội;  Điện thoại: 84.24.38615487;  Fax: 84.24.38613937.