Góc bạn đọc > Trang tin Hương vị Việt
 
Bún Song Thằng An Thái – Đặc sản xứ Dừa
Ngày đăng: 10/07/2012       Số lượt xem: 2194
 

Trai An Thái - gái An Vinh, đó là câu ca mà người dân xứ dừa dành cho những chàng trai cô gái vùng đất An Thái, An Vinh. Trai An Thái nổi tiếng giỏi võ, gái An Vinh nổi tiếng đảm đang. Không chỉ ...

Xem chi tiết tin. 
Thưởng thức hương đồng cỏ nội cá diếc sông quê
Ngày đăng: 10/07/2012       Số lượt xem: 4042
 

Khi những cơn mưa đầu mùa xuất hiện, từng đàn cá nơi đầu nguồn theo con nước đổ về vùng hạ lưu sông Thu Bồn (Quảng Nam). Đến mùa cá về, cái nắng ban chiều bắt đầu dịu dần, cư dân sống quanh khu ...

Xem chi tiết tin. 
Thưởng thức bún mọc tưởng nhớ Nguyễn Tuân
Ngày đăng: 05/07/2012       Số lượt xem: 2489
 

Món ngon Hà Nội có nhiều, mỗi ngày lại thêm một vị mới, hương sắc cũng đổi theo thời gian. Bún Hà Nội cũng không kể đủ, nào là bún đậu, bún riêu, bún thang, bún chả Nhưng chắc hẳn không ai là không ...

Xem chi tiết tin. 
Bánh mì Việt Nam 'hớp hồn' người Mỹ
Ngày đăng: 02/07/2012       Số lượt xem: 3451
 

Theo Restaurant News, bánh mì Việt Nam (chữ 'bánh mì' được viết nguyên cả dấu) đang trở thành món ăn thu hút sự chú ý trên đất Mỹ. Trước đây, bánh mì Việt Nam thường chỉ xuất hiện ở những quán ăn ...

Xem chi tiết tin. 
15 món ăn đặc sản Việt Nam được đề cử kỷ lục Châu Á
Ngày đăng: 25/06/2012       Số lượt xem: 5384
 

Tổ chức kỷ lục Việt Nam vừa chính thức đề cử đợt 1, 15 món ăn nổi tiếng đầu tiên - với tiêu chí những món ăn duy nhất chỉ ở Việt Nam mới có và so sánh với món ăn của các nước trong toàn khu vực châu ...

Xem chi tiết tin. 
Tết Đoan ngọ nhớ về những món ăn truyền thống quê nhà
Ngày đăng: 23/06/2012       Số lượt xem: 1842
 

Hôm nay 23.6, Tết Đoan Ngọ mồng 5 tháng 5, trong tôi lại bồi hồi nhớ về những món ăn bà nội và mẹ thường làm dịp này với mong ước cho mùa màng tốt tươi và bệnh tật trong mọi người tan biến. Tết ...

Xem chi tiết tin. 
Châu chấu rang lá chanh - món ngon mùa gặt
Ngày đăng: 23/06/2012       Số lượt xem: 3900
 

Khi thóc trên đồng chuẩn bị chín vàng, cũng là lúc lũ châu chấu bắt đầu 'hoạt động' rầm rổ để kiếm thức ăn, con nào con nấy đều bóng bẩy, béo múp míp. Lũ trẻ trong xóm lại rủ nhau đi bắt châu chấu, ...

Xem chi tiết tin. 
Rêu suối – Món ăn nặng tình Tây Bắc
Ngày đăng: 22/06/2012       Số lượt xem: 2698
 

Lên vùng cao Tây Bắc, vào những ngày trời ấm áp, đi dọc bờ suối sẽ thấy những đám rêu xanh dài óng mượt bập bềnh theo dòng nước. Cũng sẽ thấy trong nắng hoặc trong sương cảnh những thiếu nữ Thái ...

Xem chi tiết tin. 
Vừa ăn vừa hít hà cá chuồn nướng bãi Rạng
Ngày đăng: 17/06/2012       Số lượt xem: 2503
 

Những ngày hè nắng nóng, chỉ cần chạy xe trên đường dọc bãi Rạng bạn đã nghe mùi cá chuồn nướng từ các lều, quán bãi biển…chỉ lối ra biển không sợ đi lạc. Cá chuồn là món phổ biến trong bữa ăn ...

Xem chi tiết tin. 
Thịt chua xứ Mường: Ăn mãi mà không ngấy
Ngày đăng: 14/06/2012       Số lượt xem: 2346
 

Cái vị bùi của thịt, giòn giòn của bì, chua chua của thính gạo lên men cùng vị chát lá sung, lá ổi, cay cay của tương ớt, ăn mãi mà không biết ngấy Ngày thường gia đình người Mường nào cũng có ...

Xem chi tiết tin. 
  :: TIN MỚI NHẤT
Quy trình kỹ thuật phòng, chống sâu keo mùa thu
Nghỉ Tết Nguyên đán Canh Tý năm 2020
Lễ ký kết thỏa thuận thực hiện Dự án KOPIA tại Yên Bái
Giá nông sản Thái Lan sẽ tăng cao do hạn hán nghiêm trọng
Nông nghiệp tái sinh và thế đảo ngược biến đổi khí hậu?

  :: TIN ĐỌC NHIỀU NHẤT
Hội nghị Tổng kết công tác năm 2019 và triển khai kế hoạch năm 2020 của Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam
Thành tựu đã đạt được
Cà chua biến đổi gene cho ra quả chùm như nho để rút ngắn thời gian thu hoạch, tăng năng suất
‘Cánh đồng lớn’ ở Trung Quốc giúp nhà sản xuất drone XAG tăng gấp đôi doanh số
Tuyển sinh đào tạo trình độ tiến sĩ năm 2020 đợt 1
 

Cơ quan chủ quản: Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn.

Trang tin điện tử của Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam.

Người chịu trách nhiệm chính: Giám đốc Nguyễn Hồng Sơn

Giấy phép số: 114/GP-BTTTT ngày 23/03/2007 Bộ Thông tin và Truyền thông.

Trụ sở: Thanh Trì - Hà Nội;  Điện thoại: 84.24.38615487;  Fax: 84.24.38613937.